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Stück/Jahr
Burger
Live · Echtzeit
Döner-Deutschland in Zahlen — jede Sekunde.
Worldometers-Style für den deutschen Döner-Markt: was passiert gerade, wie groß ist die Branche wirklich, und wer würde im Vergleich gegen den Döner verlieren?
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Döner gegessen
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in ganz Deutschland
Umsatz
0 €
bei ⌀ 7,50 € pro Döner
Fleisch verzehrt
0 kg
150 g pro Döner ⌀
Knoblauchsauce
0 Liter
30 ml pro Döner ⌀
Fladenbrot
0 kg
220 g pro Döner ⌀
Profile auf doener.io
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in 53 Städten — Live aus unserer Datenbank
Döner vs. McDonald's, BK, KFC & Co
Spoiler: 16.000 Dönerbuden in Deutschland sind mehr als McDonald's, Burger King, KFC, Subway und Domino's zusammen — fast 5× mehr.
Standorte in Deutschland
- Dönerbuden gesamt16.000
- McDonald's1.425
- Burger King750
- Subway590
- Domino's410
- KFC220
DE-Jahresumsatz (geschätzt, Mrd €)
- Dönerbuden gesamt7,0 Mrd €
- McDonald's4,0 Mrd €
- Burger King1,0 Mrd €
- Subway0,3 Mrd €
- Domino's0,5 Mrd €
- KFC0,5 Mrd €
⚠️ Vergleich: Standorte 1:1 vergleichbar, Umsatz nur grob (Ketten haben Franchise-Strukturen, Dönerbuden sind meist Einzelbetriebe).
Was ein:e Deutsche:r pro Jahr verspeist
Der Döner liegt hinter Burger und Pommes — aber bei Pro-Sekunde-Umsatz liegt er vorne. Warum? Höherer Ø-Preis und keine Inflations-Sensitivität.
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Portionen/Jahr
Pommes
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Stück/Jahr
Pizza
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Stück/Jahr
Currywurst
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Stück/Jahr
Döner
Hochrechnungen, die niemand braucht
Aber jeder will sie kennen.
0 km
Aneinander gereihte Döner pro Jahr
Bei ⌀ 20 cm Länge. Das entspricht 0.2× dem Erdumfang.
0 Tonnen
Fleisch pro Jahr
40.996.800 Döner × 150 g Fleisch. Ungefähr das Gewicht von 35 Blauwalen.
0 Mio L
Knoblauchsauce pro Jahr
Genug, um 500 olympische Schwimmbecken zu füllen — und einen halben Berliner Bezirk uneinladbar zu machen.
0+
Dönerbuden in DE
Mehr als Tankstellen in Bayern (~13.500) und mehr als alle US-Fast-Food-Ketten in DE zusammen.
Wo der Döner am dichtesten ist
Top-5 Städte nach erfassten Dönerbuden pro 100.000 Einwohner (aus unserer Datenbank, min. 10 Buden für statistische Relevanz).
| # | Stadt | Dönerbuden | Pro 100k Einwohner |
|---|---|---|---|
| 1 | Ludwigshafen | 303 | 176.2 |
| 2 | Mannheim | 306 | 98.4 |
| 3 | Heilbronn | 111 | 88.1 |
| 4 | Saarbrücken | 154 | 85.6 |
| 5 | Ulm | 99 | 78.6 |
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Methodik & Quellen
- Industrie-Zahlen: Verband Türkischer Dönerhersteller Europa (ATDID), Branchenreport 2025. Diese sind Schätzungen — keine offiziellen Statistiken.
- Fast-Food-Ketten: Standort- und Umsatzzahlen aus den jeweiligen Geschäftsberichten und Pressemeldungen (McDonald's DE 2024, Burger King DE 2024, Yum! Brands Q4 2024, Domino's Pizza Enterprises 2024).
- Pro-Kopf-Konsum: Statista, DEHOGA, BMEL-Schätzungen (2023/2024). Werte schwanken je nach Erhebung um ±20 %.
- Live-Counter: alle Raten sind aus den Jahres-Zahlen rückwärts gerechnet (Döner pro Sekunde = Jahresvolumen / 31,5M Sekunden). Nichts ist tatsächlich gemessen — es ist eine plausible Hochrechnung, kein Echtzeit-Sensor.
- Material-Annahmen: 150 g Fleisch, 30 ml Sauce, 220 g Brot je Standard-Döner. Berliner-Kalb-XXL liegt deutlich darüber, Kinder-Dürüm darunter — Mittelwerte.
- Stadt-Dichte: aus unserer eigenen OSM-basierten Datenbank (33.885 Profile in 53 Städten). Nicht repräsentativ für die tatsächliche Bestand — wir indexieren laufend nach.