
Projekt Bratwurst in Köln konzentriert sich auf ein Angebot rund um die Kartoffel. Das Sortiment umfasst verschiedene Variationen von Pommes frites, die als Hauptprodukt des Imbisses fungieren. Ergänzend dazu werden diverse Saucen und Beilagen angeboten, die auf das Angebot abgestimmt sind. Das Preisniveau der angebotenen Speisen ist im mittleren Segment angesiedelt. Der Imbiss richtet sich an Kunden, die eine schnelle Verpflegung in zentraler Lage suchen, wobei der Fokus konsequent auf der Zubereitung und dem Verkauf von Pommes liegt.











